Население и обычаи
Население
Население Австрии составляет около восьми миллионов человек.
Основная часть жителей - австрийцы. В Австрии проживают также
некоторые национальные меньшинства. В Каринтии и Бургеленде это
хорваты, словенцы и немногочисленные венгры, а в Вене с давних
пор обосновались чехи и словаки.
Религия
Большинство (78%) католики, 5 процентов протестанты
(лютеране), 17% населения исповедуют иные религии или являются
неверующими. Существует налог в пользу церкви, который составляет
1% от зарплаты.
Национальные праздники
Новый год (1.1), Крещение (6.1), Второй день Пасхи,
День труда (1.5), Вознесение Христово, Второй день Троицы,
Праздник тела Христова, Успенье Богородицы (15.8), Национальный
праздник Австрийской республики (26.10),
Праздник всех святых (1.11), День св. Девы Марии (8.12),
а также Рождество (25 и 26.12).
Гастрономия
Национальная кухня являет собой переплетение
национальных традиций Италии, Венгрии, Испании и даже Турции.
Наиболее известное и популярное блюдо венский шницель, края которого не
умещаются на большой тарелке. Как правило, его подают с
овощными салатами. Старинные блюда: суп из кореньев и овощей,
жаркое, яблочный десерт. Цена такого обеда около 40 долларов.
В кафе или ресторанах можно ограничиться чашечкой кофе. Рекомендуем
попробовать знаменитый "кофе по-венски" Melange.
Достопримечательности
Несомненную привлекательность Австрии создают ее культурные ценности.
Столица Австрии Вена была и остается крупнейшим музыкальным центром
Европы. Ежегодно в Вену и Зальцббург съезжаются тысячи любителей
музыки из многих стран на музыкальные фестивали. Страна славится
не только музыкой и выставочными залами. Пересечение многих культур
на протяжении столетий создало здесь неповторимую архитектуру.
Вена - город роскошных дворцов, площадей, уютных улочек.
Поражает в первую очередь Штефансплатц - площадь Св.Стефана со
знаменитым собором. Великолепен Хофбург - императорский дворец,
а также Шеннбрун - летняя резиденция Габсбургов. Во дворце Хофбурга
открыты сокровища Габсбургов, а Венский художественный музей
предлагает самое большое собрание полотен Брейгеля. Зальцбург
знаменит тем, что здесь родился Моцарт. Тут сохранился дом Моцарта,
где теперь размещается музей.
|